5/30/2012

Mac'n'cheese


В понедельник брат попросил приготовить для него и друзей макароны с сыром.
Но просто сварить макароны и посыпать сыром было бы скучно, поэтому я приготовила американские macaroni and cheese.

Ингредиенты:

на 6 порций

1 пачка макарон
150 гр сыра
3 ст молока
1 луковица
6 яиц
1 пакетик готового сырного соуса


Способ приготовления.

Макароны отварить.
Лук мелко нарезать и обжарить.
Соус развести в молоке, добавить к обжаренному луку и нагревать до загустения.
Сыр мелко натереть и добавить к соусу.
Форму смазать маслом.
Выложить в нее макароны и залить соусом.
Поверх разбить яйца и запекать при 150С 20 минут.

1 комментарий:

  1. ммм.люблю макароны)) а с сыром еще сильнее))) на выходных приготовлю)

    ОтветитьУдалить