Мы с мамой подсели на супы-пюре.
Поэтому сегодня будет сразу два рецепта.
первый-суп-пюре из цветной капусты.
Он очень вкусный и сытный.
Ингредиенты:
на 2 порции.
500 гр цветной капусты
200 мл молока
60 гр сыра
соль, специи
Способ приготовления.
Капусту разделить на соцветия и сварить.
Слить воду и отложить немного соцветий для украшения.
Молоко подогреть и добавить к капусте, туда же добавить соль и специи по вкусу.
Измельчить все блендером.
Разлить по тарелкам и украсить оставшейся капустой и тертым сыром
Комментариев нет:
Отправить комментарий