А у нас еще с Нового Года лежит пол-ящика апельсинов в подвале. Они не испортились. Но их надо изводить.
Ингредиенты:
на 5 литров
6 апельсинов
горсть кураги
75-100 гр сахара
немного шиповника
Способ приготовления.
Из апельсинов выжать сок, не процеживать.
Вылить сок в кастрюлю (кожуру и цедру класть не надо, иначе компот будет горьким и невкусным из-за содержащихся в кожуре эфирных масел)
Туда же выложить курагу, сахар и шиповник.
Все залить водой до краев и варить до закипания, затем убавить огонь и варить еще минут 10.
Потом остудить, процедить и пить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий