11/08/2011

Банановый хлеб




Банановый хлеб.

Пекла по рецепту Иры.

Ингредиенты:

400 г бананов
                                                                                                                    240 г муки
100 г сахара
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
1/2 ч.л корицы
2 яйца
щепотка соли
70 г сливочного масла

Способ приготовления.
Смешать просеянную муку с другими сухими ингредиентами. Перемешать.
Из бананов сделать пюре. Яйца немного взбить и добавить в пюре.
Масло растопить и добавить к бананам и яйцам.
 Смешать жидкие ингредиенты с сухими. Перемешать.
В форму выложить тесто.Если необходимо заранее смазать маслом.Печь около часа при 180гр.


Комментариев нет:

Отправить комментарий