Творожный яблочный пирог

Творожный яблочный пирог

 Ингредиенты:

для теста

250 гр творога

100 гр сахара

1 ч л соли

1 ст л разрыхлителя

2 яйца

150 гр муки

3 ст л йогурта

для начинки

сок 1/2 лимона

3 больших яблока

корица

75 гр сахара

25 гр сливочного масла

Способ приготовления.

Для теста творог смешать с сахаром, разрыхлителем, солью, мукой.

Добавить яйца и йогурт.

Хорошо выместить тесто и выложить дно формы.

Поставить в духовку и выпекать при 150 С примерно 10 минут.

В это время приготовить начинку.

Яблоки мелко порезать, смешать с сахаром, корицей и растопленным сливочным маслом.

Достать основу, выложить яблоки и выпекать еще 25 минут.