5/06/2013

Пасха 2013 / Easter 2013







Прошлогодние куличи рецепт 1рецепт 2

Ингредиенты:

1 кг муки
8 желтков
3 белка
1 ст сахара
500 мл молока
200 гр сливочного масла
500 гр сухофруктов
50 гр дрожжей 




Способ приготовления. 
Приготовить опару из теплого молока, ст л сахара и дрожжей.
Когда опара подойдет добавить взбитые желтки, сахар.
Дать подняться.
Затем добавить муку и взбитые белки и еще раз дать подняться.
Затем замесить тесто, добавляя масло.
Добавить сухофрукты.
Дать почти последний раз подойти тесту.
Потом разложить тесто по формам, дать немного постоять и выпекать при 150С 45 минут.
Дать куличам остыть на боку и украсить по желанию.











1 комментарий:

  1. Здравствуйте,
    Мы рады сообщить Вам, что всемирная система поиска кулинарных рецептов MyTaste доступна теперь и в Беларуси.

    Загляните к нам, и если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего блога доступными для большего количества интернет-пользователей.

    Чтобы присоединиться к MyTaste.by, достаточно перейти по ссылке

    www.mytaste.by/dobavit-svoi-blog-receptov

    С уважением,
    Администрация MyTaste.by
    info@mytaste.by

    ОтветитьУдалить