2/13/2013

Шоколадное печенье-сердечки



Печенье-валентинки ко Дню Св. Валентина


Ингредиенты:
1 ст муки
1/4 ст какао
1/4 ч л соли
1 ч л разрыхлителя
100 гр шоколада
100 гр сливочного масла
100 гр сахара



Способ приготовления
Муку смешать с солью, какао и разрыхлителем.
Растопить масло, шоколад.
Добавить сахар.
Немного остудить шоколадную массу.
Разбить яйцо, взбить миксером.
Добавить мучную смесь.
Тесто скатать в шар и убрать на час в холодильник.
Раскатать тесто, вырезать формочками печенье и выпекать 15 мин при 130 С





1 комментарий: